Die Idee:
Auf KDT reichen wir (die Redaktion) türkische Gerichte zum Nachkochen für jedermann, mit Tipps und Tricks und Herzblut. Als Beilage servieren wir mit SprichDichTürkisch einen kleinen Aussprachelehrer und würzen zuletzt all unsere Ideen mit einer wohldosierten Prise an deutsch-türkischer Kultur.
Wir bewegen uns täglich in einem deutsch-türkischen Umfeld. Da kommt es durchaus zu kulturellen Missverständnissen, oft aber auch zu lustigen oder lehrreichen Situationen, die beide Kulturkreise bereichern. Zum Kennenlernen einer Kultur zählt der Umgang mit Bräuchen und Gewohnheiten, die uns gegenseitig manchmal fremd erscheinen. Das Kochen typischer Gerichte ist für uns ein Schlüssel in ein harmonisches Miteinander. Angesichts der Tatsache, dass türkischstämmige Menschen eine der größten ethnischen Minderheiten in Deutschland sind, dachten wir uns, dass es mit Sicherheit viele Menschen gibt, die Interesse am Zubereiten türkischer Köstlichkeiten haben.
Der Schwerpunkt von KDT liegt für uns auf der vielfältigen türkischen Küche, jedoch mischen wir das mit anderen kulturell mehr oder weniger bedeutsamen Dingen. Denn wir verstehen es als unsere Aufgabe zu zeigen, dass die türkische Küche aus mehr als nur einem Döner-Kebap besteht und dass ein Zusammenleben der Kulturen abseits aller politischer Bühnen, nämlich bei einem guten Essen mit Freunden oder der Familie, schon lange funktioniert.
Inhaltlich Verantwortlicher gem. § 55 RStV:
Orhan Tançgil (orhan ätt kochdichtuerkisch.de)
Hermannstr.40, 40233 Düsseldorf
E-Mail: -> Kontakt
Internet: www.kochdichtuerkisch.de
Loading ...
#1 by Lara Schwarz on 22 June 2009 - 13:51
Quote
Sehr geehrter Webseitenbesitzer,
im Auftrag unseres Kunden interessieren wir uns für das Platzieren von Werbeflächen auf Ihrer Homepage, für das wir selbstverständlich eine angemessene Vergütung vorsehen.
Falls Sie an einer derartigen Zusammenarbeit interessiert sein sollten, freuen wir uns, bald von Ihnen zu hören, um dann alle Einzelheiten mit Ihnen abzuklären. Vielen Dank!
Mit freundlichen Grüßen
Anna Lehmann
#2 by mustafa on 18 April 2010 - 2:32
Quote
hallo, ich finde eure webside echt toll. könntet ihr das rezept von MANTI (türkische tortelini) in joghurtsose reinstellen. ich glaub eine menge leser würden sich rieseig freuen auf dieses leckere gericht. wenn ihr in den videos auch noch mengenangaben macht, macht ihr uns sehr glücklich.
danke
#3 by Basti on 12 May 2010 - 21:56
Quote
Hallo ihr da,
find ich toll, dass ihr so eine Webseite gemacht habt.
Ich selber schätze türkisches Essen sehr (ich bin selber
deutsch, habe aber einige türkische Freunde).
Was ich persönlich am meisten mag, ist das Baklawa
(zumindest spricht man es so). Wenn ihr euch also gerade
den Kopf zerbracht, welches Rezept ihr als nächstes kochen
wollt, dann probiert doch mal das (hab schon gehört, dass
es ziemlich schwierig sein soll). Das ist echt lecker.
Viele Grüße aus München,
Basti
#4 by Antje Kretschmar on 20 May 2010 - 20:54
Quote
Guten Abend,
ich bin durch Zufall bei Youtube auf Ihre Seite gestossen und finde sie sehr ansprechend, besonders da ich als Nicht türkin so gut wie keinen Einblick in Ihre nationale Küche habe. Vielen Dank für die Rezepte und noch mehr – beruflichen – Erfolg mit Ihrem Anliegen wünscht Ihnen
Antje Kretschmar
#5 by karolina stainer on 21 June 2010 - 13:29
Quote
hi,
ich bin auch über youtube auf euch gestoßen und habe gesehen das es bei euch Köche gibt. Nun wollte ich frage, ob man euch telefonisch erreichen kann. Denn wenn ich auf Kontakt gehe wird keine email-adresse angezeigt. Freue mich über schnelle Rückmeldung.
Vielen Dank.
Beste Grüße
Karolina
#6 by Orhan Tançgil on 21 June 2010 - 15:54
Quote
hallo, oh – da hat sich wohl unser kontaktformular verabschiedet. sorry…
mich kannst du gerne anschreiben. schicke dir dann meine handy-nr. > (orhan ätt kochdichtuerkisch.de)
viele grüße
Orhan