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Blog-Topf

Da sind wir aber stolz. In einem Artikel des Tagesspiegel sind wir erwähnt worden. Wir kleinen Blogger. Der Artikel beschäftigt sich mit dem Thema Koch-Blogger:

…Die Anonymen Köche (anonymekoeche.net) zum Beispiel gewannen mein Herz, als sie die Zubereitung eines Fasans, den der Nachbar geschossen hatte, beschrieben, Schritt für Schritt, mit einer Euphorie, die einen mitfiebern ließ beim Lesen, die einen hoffen ließ und schmecken und riechen – bis der Eintrag mit einer Elegie auf die Sauce zu Ende ging: „Die Sauce war das Beste. Aber der Vogel war zäh wie Sau.“

Das ist ein Charakterzug der Blogger, der Kochbuchautoren fehlt: Keiner von ihnen würde verhehlen, wenn ein Rezept zwar Eindruck macht, aber nicht funktioniert. In Kochbüchern sieht immer alles super aus – um sich nicht selten beim Nachkochen als fades, amorphes Etwas zu erweisen.…

Sehr nett geschrieben und ein Verweis auf unseren Blog. Danke. Wir können uns nur der Leidenschaft anschließen. Ach wenn wir doch mehr Zeit hätten…

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Tatort mit Migrationshintergrund, Teil 3

Quelle: ARD, RB

Sonntag, 8.2.2009, 20:15 Uhr, Tatort Essen, Kısır in Schalen gepackt, der türkische Tee ist bereit. Meine Mitbewohnerin Gül und ich freuen uns auf unseren klassischen Tatort Abend, wie jeden Sonntag.
Innerhalb von kürzester Zeit wurden drei Tatort-Folgen mit türkischem Migrationshintergrund gefilmt.
Ja…. man übt und übt und übt… wir sind gespannt, ob die Autoren aus ihren vergangenen Fehlern gelernt haben…

Psst… es geht los….

In der Folge Familienaufstellung wird eine junge türkische Medizinstudentin, namens Rojin, ermordet. Diese möchte sich von ihrem deutschen Ehemann scheiden lassen. Schnell kommt der Verdacht: Ehrenmord!! Ihre wohlhabenden Eltern sind erfolgreiche Read the rest of this entry »

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Team

Das Vorbereiten, Recherchieren, Einkaufen, Kochen, Videos schneiden etc. bedarf einer kleinen Gruppe von Personen, die an den Inhalten mit Leidenschaft arbeiten. Hier nun alle Mitwirkenden mit deren Arbeiten:

Orhan Tançgil ~ Admin, Gestaltung, Autor, Koch, Aufnahme, Schnitt, Audio

Orkide Tançgil ~ Admin, Autorin, Gestaltung

Ayse Tançgil ~ Admin, Köchin, Autorin, Aufnahme, Schnitt, Audio

Nilüfer Tançgil ~ Köchin (von ihr sind fast alle Rezepte)

Christine Böhler ~ Gestaltung, Köchin, Autorin

Bettina Heizmann ~ Köchin, Autorin

Sezgin Devran ~ Autorin, Köchin, Aufnahme, Audio

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Starke Herzen heute im SWR

Ab heute abend 22.30 Uhr läuft die Wiederholung der Dokumentarreihe Starke Herzen im SWR-Fernsehen.

Die Autorin begleitete über ein Jahr lang drei heiratswillige deutsch-türkische Paare aus Berlin und dokumentierte es in einer 5-teiligen Reihe. Diese lief wohl im Frühjahr 2007 schonmal auf rbb, da habe ich es aber leider verpasst. Allen, die es wie ich verpasst haben bietet sich nun die Chance, die Wiederholungen anzuschauen. Ich bin gespannt!

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