Tag Archives: herkunft

Ethnolekt

Hadi – bedeutet direkt aus dem Türkischen übersetzt Los! Diesen Ausdruck findet man üblicherweise im türkischen Sprachgebrauch, aber in den letzten Jahren (Jahrzehnten) hat er sich im deutschen erfolgreich integriert. Glaubt man nicht, oder?! In großen deutschen Autofabriken wird es in den täglichen Konversationen ganz üblich benutzt (wurde mir so berichtet). Kann ich mir gut [...]

weiterlesen →

Kalbinize layik bir yemek tarifi ~ Ein Rezept fürs Herz

Das Rezept hab ich zugeschickt bekommen (Danke N.) und es ist so Arabesk, dass es hier landen muss. Die Übersetzung hab ich so gut als möglich versucht. Ich hoffe es mir gelungen den Kitsch darin rüberzubringen. Im türkischen hört es sich irgendwie schöner an, oder? Ein Rezept fürs Herz Zutaten: 1 Maß Grüßen, ein wenig [...]

weiterlesen →

Kalbinize layik bir yemek tarifi ~ Ein Rezept fürs Herz

Das Rezept hab ich zugeschickt bekommen (Danke N.) und es ist so Arabesk, dass es hier landen muss. Die Übersetzung hab ich so gut als möglich versucht. Ich hoffe es mir gelungen den Kitsch darin rüberzubringen. Im türkischen hört es sich irgendwie schöner an, oder? Ein Rezept fürs Herz Zutaten: 1 Maß Grüßen, ein wenig [...]

weiterlesen →

Salak = doofer Saft?

Am Wochenende war ich mal wieder im türkischen Supermarkt. Immer wieder ein Erlebnis für sich, da es einer der Größten im Stuttgarter Raum ist und sich dort alles trifft. Aber das war für mich gar nicht so Aufsehen erregend, sondern ein Saft der auf einer Palette lagernde zum Verkauf stand. Der Saft heißt Salak. Gleichbedeutend [...]

weiterlesen →

Verbaler Straßenbattle ~ Bockwurst gegen Sucuk

Wir betreiben dieses Blog ja aus nem bestimmten Grund. 1. Wir kochen gerne; 2. Wir wollen einen kleinen Beitrag zur deutsch-türkischen Kultur leisten; 3. Wir haben Spaß daran…die Politiker diskutieren, wie man die Integration verbessern kann. Integrationsgipfel, kulturelle Projekte, Stassenfeste, Konzerte gegen Rassismus. Dabei ist es eigentlich gar nicht so schwer das Problem aus der [...]

weiterlesen →

Gürültülü

Die türkische Sprache wird in Deutschland besonders gerne mit dem Vorurteil belegt, dass so viele Üs enthalten sind. Das kann ich nicht so richtig nachvollziehen, aber ich bin auf einen Artikel gestoßen in dem ein Wort vorkommt, was echt viele Üs hat: Gürültülü = mit viel Krach! Kennt ihr ein anderes? Der Artikel in der [...]

weiterlesen →

Çay kochen ~ Tee auf türkische Art

Das Erste am Morgen ist ein Glas Tee! So beginnt in einem türkischen Haushalt der Tag. Der Tag und der Mensch erwacht damit, so wie der türkische Ausdruck für „Guten Morgen“ ~> „Günaydın“ also der Tag erwacht. Doch nicht nur…

weiterlesen →

Türk Kahvesi ~ Türkischer Mokka

Türk Kahvesi … ist ein spezieller Mokka, der auf ganz eigene Weise zubereitet wird. Er hat einen eigenen Geschmack, also eine eigene Persönlichkeit und auch eine alte Tradition. Europa kam durch die Osmanen auf den Geschmack des Kaffees. Der Türkische Mokka wird sehr fein gemahlen. Gekocht wird er in einem speziellen Behälter, der cezve. Getrunken [...]

weiterlesen →

Unser Beitrag zur Integration

Birand Bingül ruft in der ZEIT vom 25.1.2007 die Deutschtürken zur Integrationsoffensive auf. Kämpft, Deutschtürken! Kämpft selbst für bessere Integration ~ nicht um den Deutschen zu gefallen, sondern zu eurem eigenen Wohl. … Ekrem Senol dazu. Da wollen wir doch unseren Beitrag leisten. Wir kochen auf Türkisch in Deutsch und würzen es mit Kültür. Machen [...]

weiterlesen →

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.