Im Sommer hat der Lokal-Sender nrwision einen Tag dem Thema Kochen gewidmet. Wir sind dabei. Alle Videos, die wir an nrwision geschickt haben, werden heute gesendet. Wer also noch nicht genug von uns hat oder uns mal im TV sehen möchte – schaltet ein. …das Interview von nrwision (Die Macher) wird im September [...]
Kochschürzen mit Migrationshintergrund
Das haben wir uns schon lange gewünscht. Die heiß ersehnten und lang erwarteten Kochschürzen mit Migrationshintergrund. Wir hatten ja schon mal vor 3 Jahren T-Shirts gemacht, aber dieses Mal wollten wir was für die Küche. Wir haben hochwertige Kochschürzen in der Farbe Bordeaux bestellt. Mit selbst kreierten Wortkombinationen wurden sie dann mit weißen Lettern bedruckt. Hier [...]
Neues Blog-Design, neue Seiten und Rezept-Karten
Neues Design Wie ihr schon bemerkt habt, bastel ich seit ein paar Tagen an unserem neuen Blog-Design. Es ist eine Operation am offenen Herzen, denn den Theme kann man sich vorher nur im Groben anschauen und die Angleichungen laufen live. Natürlich könnte man auch das Ganze im Labor testen, aber ich bin da lieber schneller [...]
Bericht über KochDichTürkisch von RTL West
Im letzten Jahr hat RTL West einen Bericht über uns am 16.12.2010 gesendet. Nun hat uns freundlicherweise die Redaktion das Video zur Verfügung gestellt und wir dürfen es für euch noch mal auf diesem Blog zeigen. Wir bedanken uns nochmals an den netten Bericht von Anne Mensing und dem Kamerateam. Quelle: “RTL WEST, montags bis freitags [...]
Aus „Zwei“ wird „Bir“
HeirateDichTürkisch In ein paar Wochen ist es soweit. Der ganze Vorbereitungsstress findet ein Ende und der nächste Lebensabschnitt kann endlich beginnen. Die vergangenen Wochen waren mitunter wirklich stressig. Ich hätte mir nie träumen lassen, dass alleine das Finden eines geeigneten Ortes für die Feier so viel Energie brauchen würde. Unsere kleine Hochzeitsgesellschaft ist verhältnismässig überschaubar, daher haben wir uns für [...]
Deutschland, EI-Nix Vaterland
Auch ein Migrant hat Eier – zumindest zum Frühstück. Aber während man vor kurzem noch kraftvoll zubeissen konnte in so ein anonymes Ei, muss es ab sofort Bio sein und damit ist nicht der Moderator einer berüchtigten Kochsendung gemeint, die aufgrund des exzessiven Rotweinkonsums eigentlich per Jugendschutz-Dekret im Nachtprogramm laufen müsste. Nein, es geht um [...]
Fotos der Koch-Session Januar 2011
Da haben wir uns mal richtig Mühe gegeben und viele viele Fotos von nachgekochten türkischen Gerichten geschossen. Die Ergebnisse lassen sich sehen, oder? Auf den Bildern seht ihr folgende Rezepte: Börek mit Schafskäse Börek mit Hackflleisch Humus Auberginen-Paste Pogaça Cerkez tavugu Rus salatasi Sarma Karniyarik Tavuk pilav Arnavut çiger Kadinbudu Köfte Natürlich kommen dann auch [...]
Deutsch-Türkische Gewürzgläser ~ Etiketten-Vorlage
Seit langem suchen wir schon nach einer guten und optisch ansprechenden Möglichkeit unsere Gewürzgläser mit Etiketten auszustatten. Da aber meine Mutter und Schwiegermutter auch öfter mal in unserer Küche zu Gange sind – Naja, wir sind das KochDichTürkisch-Team – sollten
Martha Stewart zeigt Istanbul
Durch Zufall bin ich auf einige sehr interessante Videos von Istanbul gestoßen. Vor einigen Wochen besuchte Martha Stewart Istanbul und zeigt diese in ihrer Show, ich habe begeistert die Videos geschaut. Wirklich schöne Bilder, interessante Geschichten in kurzen Episoden auf englisch erklärt und gezeigt. Sie beginnt ihre Tour durch Istanbul mit einer Fahrt auf dem Bosporus. Anschließend [...]
HeirateDichTürkisch ~ „Um die Hand anhalten für Anfänger“
Selam allerseits,… eine ganz besondere Erfahrung und ein würdiges Thema für meinen ersten Artikel ist es, wie ich um die Hand meiner Verlobten anhielt. Zwar gibt es bei uns Deutschen auch noch den ein oder anderen Mutigen, der beim Vater der Auserwählten um Erlaubnis bittet seine Tochter ehelichen zu dürfen, doch ist das nicht mehr [...]
Sponsoren gesucht!
Shop
Folge uns wo du willst…
Newsletter, Facebook oder Youtube Videos. Melde dich mit deiner E-Mail im Abo an oder folge uns einfach bei deinen favorisierten Diensten!
…die letzten Kommentare