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PreMedia-Kochstudio
Orhan Tançgil (orhan ätt kochdichtuerkisch.de)
Otto-Petersen-Str. 6, 40237 Düsseldorf
E-Mail: -> Kontakt
Internet: www.kochdichtuerkisch.de
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hallo, ich finde eure webside echt toll. könntet ihr das rezept von MANTI (türkische tortelini) in joghurtsose reinstellen. ich glaub eine menge leser würden sich rieseig freuen auf dieses leckere gericht. wenn ihr in den videos auch noch mengenangaben macht, macht ihr uns sehr glücklich.
danke
Hallo ihr da,
find ich toll, dass ihr so eine Webseite gemacht habt.
Ich selber schätze türkisches Essen sehr (ich bin selber
deutsch, habe aber einige türkische Freunde).
Was ich persönlich am meisten mag, ist das Baklawa
(zumindest spricht man es so). Wenn ihr euch also gerade
den Kopf zerbracht, welches Rezept ihr als nächstes kochen
wollt, dann probiert doch mal das (hab schon gehört, dass
es ziemlich schwierig sein soll). Das ist echt lecker.
Viele Grüße aus München,
Basti
Guten Abend,
ich bin durch Zufall bei Youtube auf Ihre Seite gestossen und finde sie sehr ansprechend, besonders da ich als Nicht türkin so gut wie keinen Einblick in Ihre nationale Küche habe. Vielen Dank für die Rezepte und noch mehr – beruflichen – Erfolg mit Ihrem Anliegen wünscht Ihnen
Antje Kretschmar
hi,
ich bin auch über youtube auf euch gestoßen und habe gesehen das es bei euch Köche gibt. Nun wollte ich frage, ob man euch telefonisch erreichen kann. Denn wenn ich auf Kontakt gehe wird keine email-adresse angezeigt. Freue mich über schnelle Rückmeldung.
Vielen Dank.
Beste Grüße
Karolina
hallo, oh – da hat sich wohl unser kontaktformular verabschiedet. sorry…
mich kannst du gerne anschreiben. schicke dir dann meine handy-nr. > (orhan ätt kochdichtuerkisch.de)
viele grüße
Orhan
Sehr schöner Internet-Auftritt, Glückwunsch!
Ein in Westberlin lebender Ossi
merhaba und iyi günler aus dem schönen Schwabenland!
Eure sympathische homepage bereitet mir regelmässig großen Appetit; die schöne, aber komplizierte Sprache regelmässig Kopfzerbrechen…:o) Aber ich gebe mir Mühe und mit der Zeit spreche ich hoffentlich etwas flüssiger türkisch. Ich besuch eure homepage auf jeden Fall regelmässig und freue mich, wenn wieder tolle Anregungen dabei sind. Heute aber bleibt meine Küche kalt – ich geh nachher rüber zu Hakan und hab Lust auf Iskender! Macht bitte weiter so und bis zum nächsten Mal hos cakal! Euer Axel
Hallo Orhan,
da kauft man sich eine ID-LernDVD zur Auffrischung eines Jahre zurückliegenden Kurses und stellt fest: der Kurs damals war Pillepub.
Der Typ, der die LernDVD gemacht hat, hat Plan – auch von den Prozessen in der Medienproduktion. Und kann’s vermitteln, als sei alles ein Federstreich.
Die Lernvideos sind gespickt mit unglaublich vielen und wichtigen Details und Rafinessen.
Und der Typ eine ungeheuere Stimme (wäre ich ein Frau würde ich alles tun damit Du mir was vorliest – und sei es der postleitzahlenorientierten Fahrplan der Bahn).
Und benutzte ein Beispielthema, das im wahrsten Sinne Appetit auf mehr macht.
Sag mal ehrlich: findest Du das selbst schon fast ein bisschen unerträglich?
Nur mal so gefragt.
Stay tuned,
Ede
Danke Ede!!!
Das Lob nehme ich sehr gerne an. InDesign und Schulungen mache ich seit über 10 Jahren. Vielleicht kommt es vom Produkt, dass mich immer wieder begeistert und meine Leidenschaft weckt. Ist halt wie beim Kochen – besonders beim türkischen Kochen!
Lieben Gruß
Orhan
Hallo Orhan,
ich habe doch einen Nachteil an deiner ID-LernDVD entdeckt:
+ 2 kg Lebendgewicht.
Ich habe andauernd Appetit und bis zur nächsten – wirklich guten – türkischen Imbissstube sind es nur 5 Minuten Fußweg.
Mal was ganz anderes: Hast Du jemals daran gedacht einen Kombi-Workshop anzubieten:
Teil 1: ID- Erfahrungtausch und fehlende Themen (mir fallen da ein paar ein, setzen auf der CD auf)
.
Teil 2: Gemeinsames Kochen.
Durchführungszeiten des ID-Teils orientieren sich an mediteraner Lebensweise. Max. 6 Teilnehmer.
Was meinst Du?
Ede
Hi Ede,
na klar! Gerne.
Wann? Wo? Magst du was vorschlagen?
Lieben Gruß
Orhan
Ohhhhh vielen Dank für diese Seite und eure Mühe! Ich Liebe es! Dank euch kann ich meine Lieblingssuppe “Mercimek Corbasi” nachkochen und noch viele andere Leckereien was die Türkische Küche so hergibt
Viele Grüße aus Köln!